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LDR00000nam c2200205 c 4500
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008150831s2015 ulkad b 001a kor
020 ▼a 9788971403945▼g 93590 :▼c \25000
040 ▼a 211043▼c 211043▼d 211043
08204▼a 664.028▼2 22
090 ▼a 664.028▼b 식품가▼c 노
24520▼a (실무를 위한) 식품가공저장학 =▼x Food processing & preservation /▼d 노봉수 [외]지음
260 ▼a 서울 :▼b 수학사,▼c 2015
300 ▼a 438 p. :▼b 삽화, 도표 ;▼c 26 cm
500 ▼a 공지은이: 김석신, 장판식, 이현규, 박원종, 송경빈, 이희섭, 이수복, 황금택, 민세철, 심재훈
500 ▼a 찾아보기: p. 431-438
504 ▼a 참고문헌: p. 429-430
7001 ▼a 노봉수
7001 ▼a 김석신
7001 ▼a 장판식
7001 ▼a 이현규
7001 ▼a 박원종
7001 ▼a 송경빈
7001 ▼a 이희섭
7001 ▼a 이수복
7001 ▼a 황금택
7001 ▼a 민세철
7001 ▼a 심재훈