| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학 / 변기원 [외]지음 |
| 개인저자 | 변기원 이보경 권종숙 김경민 김숙희 |
| 판사항 | 3판 |
| 발행사항 | 파주 : 교문사, 2021 |
| 형태사항 | 503 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm |
| 대등표제 | Advanced nutrition |
| ISBN | 9788936322090 |
| 일반주기 |
공지은이: 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희
부록: 2020 한국인 영양소 섭취기준 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 491-492) 및 찾아보기(p. 493-503) 수록 |
| 분류기호 | 613.2 |
| 언어 | 한국어 |
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