숙명여자대학교 도서관|세계여성문학관
링크메뉴
- 상세정보
상세정보
서비스링크
식품화학 / 개정4판[실은 5판]
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 식품화학 / 노봉수 [외]지음 |
| 개인저자 | 노봉수 |
| 판사항 | 개정4판[실은 5판] |
| 발행사항 | 서울 : 수학사, 2020 |
| 형태사항 | 558 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm |
| 대등표제 | Food chemistry |
| ISBN | 9788971407301 |
| 일반주기 |
공지은이: 장판식, 백형희, 김석중, 이광근, 유상호, 이재환, 이기원, 최승준, 변상균
감수: 윤석권, 오훈일, 이형주, 문태화 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 546-552) 및 찾아보기(p. 553-558) 수록 |
| 분류기호 | 664 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
인쇄
SMS발송
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장위치 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1416970 | 664 식품화 노e5 c3 | 1층 대출·지정도서실 지정완료 | 지정도서/24시간대출 |
|
|||
| 2 | 1416968 | 664 식품화 노e5 | 3층 자료실 서가번호 323 | 대출가능 |
|
|||
| 3 | 1416969 | 664 식품화 노e5 c2 | 3층 자료실 서가번호 323 | 대출가능 |
|
